東京都練馬区東大泉5-36-14
03-4283-1430
ご予約はお電話で承ります
※月曜日ランチは要予約
西武池袋線 大泉学園駅より徒歩3分
駐車場、駐輪場は設けておりません。
近隣に大型駐車場、駐輪場がございます。
尚、駐車場・駐輪場がわからない際はご案内しますのでお申し付けください。
| 営業時間 | 昼 11:30~14:00(ラストオーダー 13:30) 夜 17:30~22:00(ラストオーダー 21:30) |
| 定休日 | 日曜・祝日 |
| お支払方法 | 各種クレジットカード可 QRコード決済可 (電子マネー不可) |
| 席数 | テーブル席 10席 個室1室 5席 |
| お子様連れ | お子様用キッズチェア有り |
| 貸切り対応 | ランチ、ディナー貸切承ります。 お気軽にご相談ください。 |



店主プロフィール


石井 公平
1978年生まれ
地元大泉育ち、都立大泉高校出身。卒業後、駒込にある香川栄養専門学校、調理師科に入学、卒業。
その時に講師として出会った築地田村 三代目田村隆氏にお世話になり日本料理の世界に入る。都内の料理店で修行を積む。
20代後半、地元の南大泉で野菜の勉強と趣味と考え加藤義松氏が塾長の「緑と農の体験教室」に出会う。
そこで地元、練馬野菜の魅力を塾長に教わり強く感銘を受ける。
この野菜と自分が修行で学んだ和食を合わせて2015年(平成27年)9月に大泉にて「小料理石井」開業。
調理師免許・河豚免許・野菜ソムリエ(ジュニア)を取得。
